蒸荷包蛋是蒸荷择一种简单、快捷的包蛋早餐选择，它不仅营养均衡，简单做的早而且做法也相对简单。法营下面是养又一个基本的蒸荷包蛋的做法：

材料：

- 鸡蛋2个

- 清水适量（根据锅的大小和需要蒸的时间调整）

- 盐少许（可选）

- 香葱几根（切碎，用于装饰）

步骤：

1. 准备一个平底的美味盘子，在盘中涂抹一层薄薄的餐选食用油。

2. 将鸡蛋打入盘中，蒸荷择用筷子轻轻打散，包蛋使蛋黄和蛋白充分分离。简单做的早

3. 在锅中加入适量的法营清水，水开后将盘子放入蒸锅中，养又大火蒸约3-5分钟，美味具体时间视蛋的餐选大小而定。

4. 蒸制过程中，蒸荷择可以用筷子插入蛋液中，如果筷子上没有水珠，说明蛋已经熟透。

5. 如果喜欢，可以在蒸制前或蒸好后撒上一些盐，增加风味。

6. 蒸好后，取出盘子，小心地将荷包蛋从盘中取出，放在干净的碟子或盘子上。

7. 撒上切碎的香葱作为装饰。

小贴士：

- 使用新鲜鸡蛋制作荷包蛋会更加美味。

- 蒸制过程中注意火候，避免水干锅焦。

- 根据个人口味，可以添加其他调料，如酱油、醋等。

- 也可以在荷包蛋上淋上一些番茄酱或者低脂酸奶，增加口感和营养。

这样一道简单美味的蒸荷包蛋就完成了，非常适合作为营养丰富的早餐选择。